uit in Flevoland

Gezellig samen uit in Flevoland

Flevoland is nog een redelijk nieuwe provincie, die is ontstaan door landwinning op de plek waar vroeger de Zuiderzee was. Het bestaat pas sinds 1986. Doordat deze provincie nog zo nieuw is, zie je dit ook als je de steden bezoekt. Het straatbeeld is veel nieuwer en steden en plaatsen zijn anders georganiseerd, doordat er geen verleden is, dat een rol heeft gespeeld bij de ontwikkeling ervan. Bij Flevoland kon men helemaal van voor af aan het ontwerpen, zoals men dat nuttig en handig leek.

Nieuw Land Erfgoedmuseum
Een bezoek aan dit museum leert je alles over het verleden van deze streek. Het museum is onderdeel van Batavialand, waar je veel meer kunt zien dan het ontstaan van Flevoland. Je vindt er een replica van het VOC-schip Batavia. Er zijn tentoonstellingen, er is een watertheater dat voor kinderen erg leuk en leerzaam is, je vindt er scheepsarcheologie en informatie over de oermens die er leefde. En natuurlijk mag het verhaal van Hansje Brinker en zijn vinger in de dijk niet ontbreken.

Batavia Stad Fashion Outlet
Wanneer je toch al in Lelystad bent, kun je ook een bezoek brengen aan Batavia Stad Fashion Outlet. Het was de allereerste outlet in Nederland en je vindt er meer dan 250 merken in ongeveer 150 winkels om een heerlijk dagje te shoppen. Er zijn voldoende parkeervoorzieningen en het is zeven dagen per week geopend.

Lelystad, Almere en Urk
Behalve Lelystad zijn ook Almere en Urk een bezoek meer dan waard. Urk was vroeger een eilandje en pas in 1939 werd er een dijk aangelegd die Urk verbond met het vasteland. De visserij is nog steeds een van de belangrijkste bronnen van inkomsten voor Urk, maar sinds de Afsluitdijk dienen de vissersboten wel verder te varen dan vroeger. Veel mannen uit Urk zijn het leven verloren door de stormen tijdens het vissen. Je vindt hiervoor dan ook een prachtig vissersmonument in Urk. ‘De Urker Vrouw’ kijkt over de wateren en wacht op haar man en zonen om terug te komen van de visserij. Het gedicht op het monument spreekt boekdelen.

Natuur
Wie van natuur houdt, zou een bezoek aan de Orchideeën Hoeve niet mogen missen. Het is namelijk veel meer dan alleen een mooie plek voor orchideeën. Er is een vlindertuin en rupsenkwekerij, een Amazoneregenwoud en een citruslaan en voor kinderen is er een theater en een speelparadijs. Er zijn veel dieren en sommigen mag je aaien. Ook vind je in Flevoland de Stekkentuin, maar let op, deze is alleen in het weekend geopend. In elk seizoen is hier iets te zien in de tuin.

Spanning en sensatie
Voor een adrenalinekick ga je naar Walibi met zijn vele achtbanen. Het Voorsterbos-Waterloopbos is weer een prima plek voor alle wandelaars, mountainbikers of geïnteresseerden in de waterwerken waar Nederland zo goed in is. Je vindt hier verschillende modellen die later op grote schaal uitgevoerd zijn.

provencaalse_tomaten

Provençaalse tomaten

Bijgerecht voor 4 personen

Ingrediënten:

  • 8 rijpe trostomaten
  • 4 teentjes knoflook
  • tijm
  • rozemarijn
  • olijfolie
  • zout en peper
  • paneermeel

Bereidingswijze:

  1. Snij de tomaten doormidden en bestrooi ze met de kruiden, knoflook en een beetje paneermeel
  2. Leg de tomaten op de doorgesneden kant in een hete met olie ingesmeerde grillpan (of leg ze onder de grill in de oven)
  3. Laat de tomaten ca. 3 minuten grillen
  4. Direct serveren

Serveersuggesties:

  • Lekker bij stukjes gegrilde courgette, met rijst, pasta of gebakken aardappeltjes
Vrijetijdsbesteding in Friesland

Vrijetijdsbesteding in Friesland

Tussen de provincies Noord-Holland en Groningen vind je de provincie Friesland met als hoofdstad Leeuwarden. Friesland is verbonden met Noord-Holland door middel van de Afsluitdijk. Het museum op de Afsluitdijk is een leuke onderbreking van de best lange tocht tussen de twee provincies. Tot de provincie Friesland behoren ook de Waddeneilanden Vlieland, Ameland, Terschelling en Schiermonnikoog.

Waterrijk gebied
De provincie Friesland grenst niet alleen aan de Waddenzee, waardoor je er heerlijk kunt uitwaaien in elk seizoen. Het heeft ook vele meren, die voor de watersporter en waterliefhebber interessant zijn. Je kunt er een stand up paddle, kano, zeilboot, fluisterboot of boot met schipper huren. Met een gids krijg je bovendien veel meer te horen over het gebied waar je doorheen vaart, dus dat kan leuk en leerzaam zijn. En ben je nog niet ervaren in het besturen van een van deze middelen? Dan neem je een workshop, voordat je in je eentje op pad gaat.

Evenementen
Er zijn diverse groot- en kleinschalige evenementen te bezoeken in Friesland. Zo is de Abel Tasman fietstocht inmiddels een vast jaarlijks evenement. En via de Stichting 40 Mijl kun je allerlei sportieve activiteiten boeken, zoals een SwimRun evenement. Ook zijn er het bekende ringsteken, allerlei muziekevenementen en wandelexcursies waar je aan kunt deelnemen. Een van de grotere evenementen van het jaar met bezoekers uit het hele land, is Caravana in Leeuwarden. Het vindt plaats in het WTC Expo. Een hele week lang kun je hier alle nieuwste snufjes op kampeergebied ontdekken.

Musea

Beleef de geschiedenis van deze provincie in het Fries museum. Andere bijzondere musea zijn het Keramiekmuseum, het Vlechtmuseum en het Koninklijk Eise Eisinga Planetarium. Je kijkt er je ogen uit.

Op culinair gebied
Culinair valt er van alles te beleven in Friesland. Geniet van een diner bij Stadsboerderij De Koebrug in Stavoren of bij Restaurant Eindeloos in Leeuwarden. Nog een aanrader in de buurt van Leeuwarden is Herman Serveert in de plaats Grou. Ze serveren er heerlijke grillgerechten en tapas. En het handige is dat je alleen maar hoeft te kiezen uit drie keuzemenu’s, de rest laat je aan de chef-kok met ongekende passie voor het vak over.

Friese Waddeneilanden
De meeste dorpen op de Waddeneilanden zijn aan de Westkant of midden op het eiland gelegen, omdat de eilanden nog altijd in beweging zijn. Ze ‘wandelen’ als het ware qua oppervlakte van het Oosten richting het Westen. Dorpen die vroeger aan in het midden van een eiland lagen, kunnen nu dus aan de rand liggen. Niet alle Waddeneilanden zijn met de auto te bezoeken, sommigen kun je alleen te voet per boot bereiken. Het eilandleven wordt vooral gekenmerkt door de visserij en het weer is van grote invloed in alle seizoenen. Na een grote storm kun je heerlijk een dag strandjutten, om te kijken wat voor bijzonders er die nacht na al het natuurgeweld allemaal aangespoeld is. Dit is een leuke activiteit voor zowel jong, als oud. Op de Friese Waddeneilanden is veel rust te vinden, maar je kunt er ook prima wandelen, fietsen, of watersportactiviteiten ondernemen. Dus leg je zwembroek maar alvast klaar.