Tag: Crêpes

Crêpes

Voor 12-15 crêpes Ingrediënten: halve liter volle melk 200 gr. meel 3 eieren mespuntje zout 100 gr. boter of olie Bereidingswijze: Meng de eieren met het meel, de zout en giet beetje bij beetje de melk erbij Laat het beslag 2 tot 3 uur rusten in de koelkast Giet per crêpe ca. 3 eetlepels in een niet te grote koekenpan …