Een van de topwijnen uit de streek Côtes de Provence is de Domaine de Triennes Sainte Fleur Viognier. Deze wijn is afkomstig van de druivensoort Viognier, die bekend staat om zijn bloemige aroma's en smaken van perzik en abrikoos. De wijn heeft een lichte goudgele kleur en heeft een geur van witte bloemen, honing en exotisch fruit. In de mond is de wijn vol en smaakvol. Deze wijn past perfect bij visgerechten en romige kazen.
Als het om rosé gaat, dan is Château Minuty een van de bekendste wijnhuizen uit de streek Côtes de Provence. Hun M de Minuty Rosé is een van de meest populaire rosés ter wereld en wordt geprezen om zijn frisse, fruitige smaak. De wijn heeft een lichtroze kleur en heeft aroma's van rode bessen en citrusvruchten. In de mond is de wijn fris en elegant. Deze rosé past goed bij lichte salades en visgerechten.
Als je op zoek bent naar een verfijnde witte wijn uit de streek Côtes de Provence, dan is de Château de Selle Blanc de Blancs van Domaine Ott een uitstekende keuze. Deze wijn is gemaakt van de druivensoorten Chardonnay en Rolle en heeft een lichtgele kleur met gouden accenten. De wijn heeft een geur van bloemen en rijp fruit en heeft een volle, rijke smaak. Deze wijn past perfect bij schaal- en schelpdieren en wit vlees.
Een andere bekende rosé uit de streek Côtes de Provence is de Whispering Angel Rosé van Château d'Esclans. Deze rosé heeft een lichtroze kleur en heeft aroma's van aardbeien en frambozen. In de mond is de wijn fruitig en verfrissend met een mooie balans tussen zuur en zoet. Deze rosé past goed bij gegrilde vis, salades en lichte voorgerechten.
De Quat'Saisons Rosé van Château La Mascaronne is een blend van de druivensoorten Grenache, Cinsault en Syrah. Het is een bleke en frisse wijn met een zachte roze kleur. Het aroma van deze wijn is zeer fruitig en bloemig, met tonen van rode bessen en rozenblaadjes. In de smaak proef je een perfecte balans tussen fruitige tonen van aardbei, framboos en perzik, en een lichte kruidigheid.
.jpg)
